Le festival culinaire « Haïti à Déguster » a réuni des milliers de personnes au Centre de Convention El Rancho

La première édition du festival culinaire « Haïti à Déguster » a réuni des milliers de personnes au Centre de Convention El Rancho. Le Centre de Convention El Rancho a réuni plus de 3 000 personnes qui ont participé à la première édition du festival culinaire baptisée “Haïti à Déguster” qui s’est déroulée le samedi […]

Gaspard Dorélien présente un livre de recettes visant à célébrer la richesse de la culture haïtienne via sa gastronomie

Gaspard Dorélien présente un livre de recettes visant à célébrer la richesse de la culture haïtienne à travers sa gastronomie. Gaspard Dorélien, diplômé en communication à l’université d’État d’Haïti, a présenté un livre de recettes intitulé “60 recettes de cuisine et d’ailleurs”. À travers cet ouvrage, l’auteur souhaite partager avec les lecteurs la richesse de […]

“Jounen retwouvay ak manje ayisyen”, une activité incitant les gens à consommer local

“Jounen retwouvay ak manje ayisyen”, une initiative d’un groupe de jeunes invitant les gens à la consommation locale. Dans un esprit de famille, plusieurs dizaines de citoyens et quelques confrères de la presse s’étaient réunis le jeudi 19 octobre à Atelier Colibri, à l’invitation de Andy Vibert, PDG de Leaders de demain, pour déguster ensemble […]

La cuisine haïtienne classée parmi les 95 meilleures cuisines au monde “TasteAtlas Awards 2022”

La cuisine haïtienne fait partie des 95 meilleures cuisines au monde dans le classement du Taste Atlas Awards 2022. Le site spécialisé des voyages et de la cuisine traditionnelle, Taste Atlas, dans le cadre du “Taste AtlasAwards 2022“, a annoncé le top 95 meilleures cuisines au monde pour cette année. Avec un score total de […]